9月 2007 からの投稿


今日は中秋祝祭です。中国人は今日、家へ帰って、家族一緒に月を見たり、月餅を食べたり、お茶を飲んだりします。海外にいる人は同じ月を見て、家族を思い出します。幼い時、家の周りにランタンを持って歩きました。今のランタンはあまり火を使わないですね。ほとんど電池を使います。でも、昔のランタンは可愛いど思います。
中秋祝祭は月餅が必要です。一ヶ月前、皆が月餅を買ったり、あげてくれたり、食べたりします。以前の種類はほとんど白蓮(バイ・レン)ですが、今どんな味と皮もあります。


左はChinatown Tai Chong Kokの伝統の月餅です。右はMarriott Hotelの月餅です。一番上の真ん中はブルーベリーチーズの味。その右はチョコレートの味。ナットも入る。二番二つある緑色は緑茶の味の月餅です。高級な月餅だから、お値段はChinatown Tai Chong Kokより高かったです。
Chinatown Tai Chong Kok
Marriott Hotel
カテゴリー: 料理
タグ: 料理, 月餅, 中秋祝祭


先週終わったドラマ花ざかり君たちへ最終回のスクリーン・ショットです。小栗と生田コスプレの様子は可愛いですね。
カテゴリー: ドラマ
タグ: ドラマ, 生田斗真, 花ざかり君たちへ, 小栗旬
今日のお昼ご飯、母と近くレストランへ食べに行きました。香港の料理店-老香港茶餐厅。


店の奥は香港の茶餐厅の様があります。昔な香港俳優の写真がいっぱいあります。

母はカリマシを注文した。私ミルク茶を。


これはXOソース・ゴン・ザイ・メン(XO酱公仔面)です。カップラーメンとハムとピーマンとXOチリソースを揚げることから成っている料理。


これはベークト・ライスデス。魚ときのこのソースの味です。母は「これは美味しい」と言った。

必要なチリソースです。
料理は普通だと思いますが、サービスはちょっと おそすぎた。でも、店はサービス料がないから、しょうがないですね。お会計は$25ぐらい。

カテゴリー: 料理
タグ: ベークト・ライスデス, ミルク茶, 茶餐厅, 香港, 香港料理, XO酱, 公仔面
昨日、フランス語のクラスが始まりました。先生はイタリア形のフランス人です。40代の男です。ちょっと面白いと思います。
授業が終わってしまう次第、日本料理レストランへ食べに行きました。妹と。洋食の店があります。なまえは「洋食・キッチン」です。前、ネトで知っていた、その店でオムライスが食べられる。だから、妹と約束していた、フランス語の授業が終わった後、一緒に食べに行く。お店はそんなに込んでいなかったけど、店員さんが私たちに他のお客さんと座らせた。これはちょっと。。。
注文は
- うなぎ・はさみ-$15
- オムライス-$8
- ランチ・セとA -$14
- 日本緑茶 -$1
お会計:$44.73(7%GST)。一人前:$23
お料理は普通だと思います。オムライスが食べたいから、お店へ行った。でも、オムライスはとても失望でした。卵はふわふわじゃなくて、ちょっと 乾燥した。とても残念でした。


妹はセとAを注文した。サラダとスープとテリヤキ鶏肉とデザートがある。妹の前菜のサラダを出た時、私のメインのオムライスも出した。後、スープを出た。オムライスを食べた半分の時、うなぎはさみを出した。後、妹のメインの鶏肉。私たちはちょっと不満でした。店員さんは二人お客さん召し上がる時、もちろんメインが一緒に出すじゃない?もし、一人お客がセと・ランチを注文した、前菜が全部出した後、メインを出すと思います。でも、今、目茶具茶に出したから、いくら美味しい料理でも、食べる体験はよくないと思います。


セと・ランチの前菜のサラダとスープ。スープのボールは大きいですね。


セとAのメインのテリヤキ鶏肉です。ふりかけご飯もある。

お店の特性のうなぎはさみです。あげだし豆腐にうなぎを挟んでいた。味はちょっと特別ですが、美味しかった。

これはお店の特性のデザート。何か、分からなかったが、美味しかったです。

$1の日本緑茶です。無料サービスじゃないですね。でも、店員さんは教えてくれなかったです。
すっと前、オムライスを食べたいですから、この店へ行く期待した。料理はまずいじゃないですが、「美味しい!」と言う わけではない。普通だと思います。でも、サービスはもともとよくならなければならないと思います。お料理は3点ですが、サービスのせいで半点をマイナスした。

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タグ: フランス語, 日本料理, うなぎ, キッチン, オムライス, 洋食, デザート